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Politique agricole: Un revirement dangereux

En avant toute vers l’agriculture industrielle ?

Au début de l’an passé, le peuple acceptait un assouplissement de la Loi sur l’aménagement du territoire combattu par la gauche, les Verts et par certains milieux professionnels de l’aménagement. Pour le Conseil fédéral et le Parlement, il s’agissait d’offrir de nouvelles possibilités de gain aux paysans, durement touchés depuis quelques années par la baisse des prix agricoles. Activités accessoires de type artisanal, logements dans les fermes désaffectées, production hors sol et construction de grands élevages de porcs et de poulets doivent permettre aux agriculteurs de s’adapter aux changements structurels de ce secteur économique. Mais attention, tout doit se faire dans l’ordre, à des conditions strictes, de manière planifiée et dans le respect des paysages ruraux.
Aujourd’hui le Conseil fédéral met en consultation un projet d’ordonnance qui ouvre grand la porte à l’agriculture intensive. Les cantons ne sont pas soumis à des critères impératifs pour la détermination des zones d’élevage industriel et de culture hors sol. Pire, fabriques d’animaux et serres pourront être édifiées dans toute la zone agricole dès lors que le revenu de ces activités se révèle indispensable à la survie de l’exploitation et ne dépasse pas 50 % du revenu total de l’exploitant. Et même si cette limite de revenu est dépassée, l’agriculteur pourra se prévaloir d’un autre critère, celui du taux d’autoproduction du fourrage Ð au minimum 70 %.
Ces critères techniques cachent en réalité une attaque frontale contre la politique agricole actuellement en vigueur. La Confédération ne peut simultanément favoriser une agriculture respectueuse de l’environnement à coup de paiements directs et permettre le développement d’une agriculture industrielle contraire notamment à la protection des eaux et qui correspond de moins en moins à la demande des consommateurs. jd

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