25 juin 1999
DP Christophe Büchi, correspondant en Suisse romande de Die Weltwoche a publié (no 23) le résultat de ses recherches sur l’origine de l’expression « Röstigraben ». Sa plus ancienne référence est de 1979. Qui dit mieux ? Ë noter que la diffusion du mot « Rösti » en Suisse alémanique n’est pas très ancienne. Ë l’origine c’était un mot strictement bernois. cfp
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